RESEP KUE KEJU AKAR KELAPA

Anda ingin membuat masakan yang spesial buat keluarga... Kami menyajikan masakan khas Indonesia yang unik rasa, sehat dan hemat. Sajikan masakan Indonesia yang bergizi dan disukai oleh keluarga kita.

Untuk remaja atau ibu muda yang sedang ingin belajar, sangat pas mengunjungi alamat http://warteg-sederhana.blogspot.com/ ini karena kami menyertai nama bumbu dan cara memasaknya.. Disini Juga kami menyediakan aneka minuman sederhana khas Indonesia Yang pastinya disukai Keluarga Anda..

Yuk Simak Artikel Berikut Ini:

Kue tradisional ini sekarang banyak diminati oleh masyarakat. Hal ini karena variasi rasa asin atau manis dan merupakan salah satu dari aneka jajanan yang populer bagi masyarakat Betawi. Mau coba resep berikut untuk santapan makan camilan waktu sore hari.

RESEP KUE AKAR KELAPA

Bahan :

• 220 gram tepung ketan
• 25 gram tepung tapioka
• 5 butir telur
• 150 gram kelapa setengah tua, parut, sangrai
• 80 gram keju cheddar
• 1,5 sendok teh garam
• 1 liter minyak goreng

CARA MEMBUAT KUE AKAR KELAPA KEJU :

1. Kocok telur hingga rata dan lembut, masukkan garam dan keju lalu aduk hingga tercampur dengan rata. Masukkan tepung ketan dan tepung tapioka, aduk rata.
2. Masukkan adonan yang sudah tercampur ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit bintang. Semprotkan ke dalam minyak goreng dingin sehingga adonan terendam minyak.
3. Kemudian goreng sambil disiram-siram hingga mengembang, kecilkan api agar matang di bagian dalam. Angkat setelah kuning kecoklatan dan tiriskan lalu sajikan, jangan lupa ditempatkan dalam wadah kedap udara.

Artikel Terkait :