Resep Membuat Es Cendol Alpukat

Bahan Membuat Es Cendol Alpukat

• 200 gram cendol siap pakai
• 2 buah kelapa muda, dikerok melebar
• 125 gram kolang-kaling, dipotong panjang
• 1 buah avokad, dikerok melebar
• 20 gram sagu mutiara warna merah, direbus
• 150 gram nata de coco
• 600 gram es serut
• 6 sendok makan susu ketan manis putih

Bahan Sirup Es Cendol Alpukat

• 300 ml air
• 200 gram gula pasir
• 5 tetes pewarna merah tua

Cara Membuat Es Cendol Alpukat

1. Sirup, rebus air, gula pasir, dan pewarna merah tua sambil diaduk sampai mendidih di atas api kecil.
2. Tata cendol, kelapa muda, kolang kaling, avokad, sagu mutiara, nata de coco, es serut, sirup merah di dalam gelas saji.
3. Tambahkan es serut dan susu kental manis putih. 

Untuk 6 porsi

More about → Resep Membuat Es Cendol Alpukat

Resep Minuman Jus Es Buah Naga Spesial

Resep Minuman Jus Es Buah Naga Spesial. Buah naga terkenal disaat perayaan hari raya cina buah khas ini kaya akan vitaminnya apabila jika di juice. Bahan dan cara pembuatannya pun sangat mudah. inilah cara pembuatan es buah naga.

Bahan:

• 1 biji buah naga, ambil daging buahnya
• 3 sdm gula cair
• ½ gelas air matang
• es batu secukupnya, hancurkan

Cara membuat resep Minuman Jus Buah Naga:

• Potong buah naga kecil – kecil, lalu masukkan ke dalam blender
• Tambahkan gula cair, air dan es batu yang telah dihancurkan
• Blender semua bahan hingga lembut
• Tuang dalam gelas, siap disajikan saat dingin

More about → Resep Minuman Jus Es Buah Naga Spesial

Resep Minuman Es Coklat Madu

Resep Minuman Es Coklat Madu:

• Madu 100 cc
• Milk cooking chocolate 200 gr, lelehkan
• Gula pasir 100 gram
• Whipping cream 200 cc
• Telur 3 kuning
• Telur 1 putih
• Susu cair 150 cc
• Gelatin 60 gram , larutkan dengan air panas
• Air panas 80 cc, untuk melarutkan gelati

Resep Minuman Es Coklat Madu:

• Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan susu cair, masak di atas Api sedang, sambil aduk-aduk.
• Biarkan mendidih, matikan api lalu masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk rata.
• Kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan madu, sambil aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan lemari pendingin hinga kaku sampai siap dihidangkan

More about → Resep Minuman Es Coklat Madu

Resep minuman es kacang merah

Resep minuman es kacang merah, Kacang Merah kaya akan asam folat, kalsium, karbohidrat kompleks, serat, dan protein yang tergolong tinggi. Kandungan karbohidrat kompleks dan serat yang tinggi dalam kacang merah membuatnya dapat menurunkan kadar kolesterol darah.

Nah gimana dengan kandungan kacang merah? memang Es Kacang Merah ini menyehatkan karena bisa menurunkan kadar kolesterol darah biasanya kan kita pada bulan puasa inginnya makan yang enak-enak jelas dong meningkatkan kadar kolesterol, oke dah langsung saja kita buat Es Kacang Merahnya..

Bahan membuat Minuman Es Kacang Merah Seger:

• 200 gram kacang merah, cuci, rendam
• 2 lembar daun pandan
• 3 gelas air
• 2 buah pisang raja, kukus, potong-potong
• 10 mata nangka, potong-potong
• 1/2 gelas santan kental dari 1/4 butir kelapa
• Es batu secukupnya
• Susu kental manis secukupnya

Cara membuat Minuman Es Kacang Merah Seger:

1. Masak air, pandan, kacang merah sampai empuk. Angkat.
2. Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, santan, es batu, susu kental manis. 

 

Gimana?? mudah bukan

More about → Resep minuman es kacang merah

SIRUP GULA MERAH:

SIRUP GULA MERAH:

50 ml air
50 gr gula merah, sisir halus
25 ml air ditambah 2 sdt tepung maizena

BAHAN:
200 gr avokad matang, ambil dagingnya
100 ml sirup kopi
es batu
250 ml air matang
5 bh lengkeng, potong-potong

CARA MEMBUAT:
1. Rebus air dan gula merah hingga larut, saring. Tambahkan larutan maizena lalu didihkan sambil diaduk. Sisihkan.
2. Haluskan avokad, sirup kopi, es batu dan air matang.
3. Tuang ke dalam gelas, tambahkan potongan lengkeng.
4. Hias bagian atas jus dengan gula merah yang kental lalu sajikan segera.

Untuk 3 orang.

More about → SIRUP GULA MERAH: