Aneka Masakan Indonesia

RESEP MASAKAN AYAM GORENG

Diposting oleh Unknown on 4 Mar 2014

Anda ingin membuat masakan yang spesial buat keluarga... Kami menyajikan masakan khas Indonesia yang unik rasa, sehat dan hemat. Sajikan masakan Indonesia yang bergizi dan disukai oleh keluarga kita.

Untuk remaja atau ibu muda yang sedang ingin belajar, sangat pas mengunjungi alamat http://warteg-sederhana.blogspot.com/ ini karena kami menyertai nama bumbu dan cara memasaknya.. Disini Juga kami menyediakan aneka minuman sederhana khas Indonesia Yang pastinya disukai Keluarga Anda..

Yuk Simak Artikel Berikut Ini:

Bahan :

    1 kg ayam, potong-potong
    1 lembar daun salam
    1 batang serai, geprek
    1 sdt garam
    25 gr gula jawa
    500 ml air
    minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

    6 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 butir kemiri
    2 cm jahe
    2 cm lengkuas
    1 cm kunyit
    1 sdm ketumbar
    1 sdt asam jawa

CARA MEMBUAT AYAM GORENG :

    Rebus potongan daging ayam dengan air beserta bumbu halus dan bahan lainnya hingga kuah mengering dan daging empuk, angkat, tirskan dan dinginkan.
    Panaskan minyak yang banyak, goreng hingga kering dan kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Artikel Terkait :