Anda ingin membuat masakan yang spesial buat keluarga... Kami menyajikan masakan khas Indonesia yang unik rasa, sehat dan hemat. Sajikan masakan Indonesia yang bergizi dan disukai oleh keluarga kita.
Untuk remaja atau ibu muda yang sedang ingin belajar, sangat pas mengunjungi alamat http://warteg-sederhana.blogspot.com/ ini karena kami menyertai nama bumbu dan cara memasaknya.. Disini Juga kami menyediakan aneka minuman sederhana khas Indonesia Yang pastinya disukai Keluarga Anda..
Untuk remaja atau ibu muda yang sedang ingin belajar, sangat pas mengunjungi alamat http://warteg-sederhana.blogspot.com/ ini karena kami menyertai nama bumbu dan cara memasaknya.. Disini Juga kami menyediakan aneka minuman sederhana khas Indonesia Yang pastinya disukai Keluarga Anda..
Yuk Simak Artikel Berikut Ini:
1 kg ayam, potong-potong
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
8 lembar daun jeruk
3 batang serai, geprek
3 sdm kecap manis
1 sdm air asam jawa
Bumbu Halus :
150 gr cabai merah
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm jahe
2 sdt terasi
1 sdt garam
4 sdt gula merah
CARA MEMBUAT AYAM BUMBU BALI :
Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan hingga 15 menit.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan kecap mais dan air asam, aduk. Masukkan potongan ayam, aduk.
Setelah ayam kaku, tutup wajan dan kecilkan api. Masak terus hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Artikel Terkait :
