Aneka Masakan Indonesia

RESEP MASAKAN AYAM GORENG MENTEGA

Diposting oleh Unknown on 14 Apr 2013

Anda ingin membuat masakan yang spesial buat keluarga... Kami menyajikan masakan khas Indonesia yang unik rasa, sehat dan hemat. Sajikan masakan Indonesia yang bergizi dan disukai oleh keluarga kita.

Untuk remaja atau ibu muda yang sedang ingin belajar, sangat pas mengunjungi alamat http://warteg-sederhana.blogspot.com/ ini karena kami menyertai nama bumbu dan cara memasaknya.. Disini Juga kami menyediakan aneka minuman sederhana khas Indonesia Yang pastinya disukai Keluarga Anda..

Yuk Simak Artikel Berikut Ini:

RESEP AYAM GORENG MENTEGA

Salah satu masakan mengolah ayam yang hingga kini masih menjadi pilihan menu yang favorit di rumah adalah ayam goreng mentega. Selain cara masaknya yang sederhana, makanan ini memiliki citarasa yang enak dan lezat sehingga tak heran menu ini dikategorikan sebagai hidangan klasik.

Bahan dan Bumbu :
  • 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
  • 100 gram mentega
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • garam dan lada bubuk secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA :
  1. Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang, angkat lalu sisihkan.
  2. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata. Tuang kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam dan lada. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Artikel Terkait :